문경오미자농원 아피오스

농원일기 아피오스: 2017-07-17 20:48:58

문경오미자농원 <> 조회수 22: 119.202.245.220

http://www.omija.or.kr/bbs/diary/10558

[아피오스]

북아메리카가 원산지인 아피오스는 인디언의 주식이나 맛이 별로다.

감자와 비슷한 맛이있으나 감자보다 건조하다

영양학적으로 감자보다 담백질이 3배, 칼슘은 10배, 철분은2배으로

성인의 골다공증예방, 빈혈예방에 도움이된다.

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