말린(건조)오미자가 준비되었습니다.
지난해는 그런대로 오미자가 많이 달렸습니다
오미자 역시 좋은 녀석들이 잘 자라주었습니다.
튼실하고 잘 우러나는 햇 오미자 기대하세요
잘잘익은 생오미자를 채판에 담아
건건조기에 넣어서 1차로 오미자의 수분을 말리는 작업
저
오미자의수분을 어느정도 건조후
따스한 가을 햇볕에 2차로 말려
서로 붙어있는 오미자를 띄어내고 줄기도 골라내면 최상품의 말린오미자로 탄생합니다
2020년 생오미자 매진 되었습니다